Ostéoporose: quels aliments pour garder des os solides?

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Outre le calcium, la vitamine D (foie de morue, poissons gras, abats, oeufs, fromage, beurre) est essentielle, car elle augmente l’absorption du calcium et sa fixation sur l’os. 

(Santé Magazine) –– Les os se construisent pendant la croissance, se construisent autant qu’ils se détruisent à l’âge adulte, et se détruisent plus qu’ils ne se construisent après la ménopause. Conseils d’experts pour consolider votre squelette et prendre soin de vos os ! 

L’ostéoporose est une maladie osseuse principalement causée par le vieillissement. Elle associe à la fois une diminution de la densité de l’os et des modifications de sa micro-architecture. L’os est plus fragile, moins résistant et, par conséquent, le risque de fracture augmente (du col du fémur, du poignet, des vertèbres…).

Cette maladie est 2 à 3 fois plus fréquente chez la femme que chez l’homme, en raison de la ménopause. En France, autour de l’âge de 65 ans, on estime que 39% des femmes souffrent d’ostéoporose. (…)

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