L’huile d’olive pourrait réduire votre risque de maladie d’Alzheimer

L’association avec un risque plus faible de maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer est « une nouvelle découverte », a déclaré le Dr Susanna Larsson. Photo: Pexels

(Nouvelles du Monde) — L’ajout d’huile d’olive à votre alimentation pourrait réduire votre risque de maladie d’Alzheimer, de maladies cardiovasculaires et de cancer, selon de nouvelles recherches.

Les bienfaits pour la santé de l’huile d’olive sont vantés depuis longtemps – l’huile d’olive regorge de graisses saines, de nutriments et d’antioxydants – et c’est un ingrédient essentiel de la diète méditerranéenne. Cette nouvelle recherche, publiée dans la revue à comité de lecture Journal de l’American College of Cardiology, suggère le potentiel d’inclure l’huile d’olive dans votre alimentation.

L’étude, dirigée par des chercheurs de la Harvard TH Chan School of Public Health, a étudié la santé et l’alimentation de 60 582 femmes et 31 801 hommes aux États-Unis de 1990 à 2018. (…)