Les 12 aliments chouchous du microbiote
(Anne-Sophie Glover-Bondeau/ Top Santé) — Le microbiote intestinal également appelé flore intestinale est l’ensemble des micro-organismes (essentiellement des bactéries) présents dans notre tube digestif.
Il s’agit d’une combinaison de 100 000 milliards de bactéries de plus de 400 espèces. Un microbiote intestinal normal renferme des populations de bactéries diverses et bien équilibrées entre bactéries bénéfiques (Lactobacilles et bifidobacteries…) et bactéries nuisibles (Colibacilles, Salmonelles…). En symbiose avec l’intestin, le microbiote participe au bon déroulement de la digestion et de l’immunité.
Mais en cas de stress, d’alimentation mal équilibrée, de prise d’antibiotiques ou autres médicaments au long cours, d’infection virale ou bactérienne, notre écosystème intestinal peut être endommagé … (…)